Med
otevřít zavřítNabízíme Šumavský MED ze strání pod svatým Bartolomějem. Šumavský med vyrábějí včely z nektaru lesních stromů, keřů a bylin, rostoucích na stráních pod sv. Bartolomějem v nadmořské výšce 525 m. Lesní med oproti květovým medům obsahuje více fruktozy, minerálních látek a stopových prvků, má ostřejší chuť a výraznější aroma.
Ochutnej med...
Ochutnej med našich lesů,
chléb z úrody klasných svahů,
chladnou vodu z našich studen,
vonných jedlí něžný stín!
Přijmi bezelstný a drsný
pozdrav lidí z chudých samot!
Přístřeším tu vezmi zavděk,
stiskem plachých tvrdých rukou!
Tiše stojí staré hory,
mlčky hovoří i duše,
prostý vedeme tu život.
Kéž i nadál má tak být!
šumavský básník Hans Watzlik (16.12.1879 - 24.11.1948)